La combinación de un exceso de calorías y el sedentarismo de la vida moderna alimentan la obesidad de los mexicanos, coincidieron los panelistas que participaron en el programa México Opina.
A ello se suma la falta de recursos económicos para consumir una dieta balanceada, y alimentos como tortas, refrescos y golosinas, son más baratos que los ingredientes de una ensalada, aseguró Mauricio Hernández, subsecretario de Prevención y Promoción de la Salud del gobierno federal.
“Hay un gran desbalance entre lo que consumimos y lo que gastamos en energía” dijo el funcionario. Aseguró que hay una gran oferta y accesibilidad a calorías por parte de la población. “Es difícil gastar calorías con ejercicio o actividades y muy fácil consumirlas” advirtió.
Sin embargo, el contar con recursos económicos y el desarrollo del país son también factores para incrementar la obesidad, debido a que “hoy los mexicanos viven más tiempo, se mueven a ciudades, y comen mucho más, (…) hoy la población tiene acceso a alimentos que no necesariamente tenían en otros años”, afirma Jaime Zabludovsky, presidente ejecutivo del Consejo Mexicano de la Industria de Productos de Consumo (ConMéxico).
El estudio La obesidad y la economía de la prevención, realizado en 2010 por la OCDE, advierte a México sobre la necesidad de frenar este mal, pues 70% de sus habitantes tienen sobrepeso y el 30% no tiene un peso saludable.
A ello se suma la falta de recursos económicos para consumir una dieta balanceada, y alimentos como tortas, refrescos y golosinas, son más baratos que los ingredientes de una ensalada, aseguró Mauricio Hernández, subsecretario de Prevención y Promoción de la Salud del gobierno federal.
“Hay un gran desbalance entre lo que consumimos y lo que gastamos en energía” dijo el funcionario. Aseguró que hay una gran oferta y accesibilidad a calorías por parte de la población. “Es difícil gastar calorías con ejercicio o actividades y muy fácil consumirlas” advirtió.
Sin embargo, el contar con recursos económicos y el desarrollo del país son también factores para incrementar la obesidad, debido a que “hoy los mexicanos viven más tiempo, se mueven a ciudades, y comen mucho más, (…) hoy la población tiene acceso a alimentos que no necesariamente tenían en otros años”, afirma Jaime Zabludovsky, presidente ejecutivo del Consejo Mexicano de la Industria de Productos de Consumo (ConMéxico).
El estudio La obesidad y la economía de la prevención, realizado en 2010 por la OCDE, advierte a México sobre la necesidad de frenar este mal, pues 70% de sus habitantes tienen sobrepeso y el 30% no tiene un peso saludable.
